Seiser Alm, 10. Juni 2024 – Seit vergangener Woche läuft das Kulinarik-Festival Schlerngenuss Dolomites. Innerhalb dieses Events wurde am Samstag die Völser Dorfkuchl organisiert. Eine Veranstaltung, die zahlreiche begeisterte Besucher angelockt hat. Sie konnten sich im Ortskern mit lokalen Spezialitäten und heimischen Spitzenweinen verwöhnen lassen. Schlerngenuss Dolomites läuft noch bis zum Sonntag, 16. Juni weiter.

An einem der ersten lauen Sommerabende dieses Jahres wurden den Gästen am Samstag an verschiedenen Ständen lokale Spezialitäten gereicht, die von den Köchinnen und Köchen zu 100 Prozent aus regionalen Zutaten zubereitet wurden (mit Ausnahme von Öl, Salz, Pfeffer und Zucker). Aufgeschenkt wurden die weitum bekannten Spitzenweine der Völser Winzer.

Zudem wurde das Event, das im Rahmen von Schlerngenuss Dolomites abgehalten wurde, musikalisch umrahmt. Die zahlreichen Besucherinnen und Besucher, darunter Ski-Ikone Denise Karbon und die immer noch aktive Rodel-Legende Patrick Pigneter, kamen am Fuße des Schlerns, dem Südtiroler Wahrzeichen schlechthin, also voll auf ihre Kosten und genossen einen wundervollen Abend im Zeichen des Genusses.

Zehn Gastbetriebe kochen groß auf

Das Kulinarik-Festival Schlerngenuss Dolomites wird in dieser Woche fortgesetzt. Zehn Gastbetriebe in Kastelruth, auf der Seiser Alm und in Völs am Schlern beteiligen sich an der weitum bekannten und renommierten Veranstaltung, die am Sonntag, 16. Juni zu Ende gehen wird. Die teilnehmenden Betriebe freuen sich natürlich weiterhin auf zahlreiche Besucher.

KASTELRUTH:
Restaurant Zum Turm, T. 0471 706 349
Restaurant St. Michael, T. 0471 700 100

SEISER ALM:
Restaurant Ritsch-Schwaige, T. 0471 727 910
Tschötsch Alm, T. 320 066 14 25
Restaurant Goldknopf, T. 0471 727 915

VÖLS AM SCHLERN:
Romantik Hotel Turm, T. 0471 725 014
Restaurant Schönblick, T. 0471 601 136
Umser Mühlele, T. 371 384 65 31
Hofer Alpl, T. 349 400 85 60
Pitschlmann, T. 0471 725 544

Tischreservierungen werden empfohlen.

Fotos: Martin Kompatscher