Alpe di Siusi, 10 giugno 2024 – Il Festival del Gusto Dolomites ha avuto inizio la settimana scorsa. Nell’ambito della manifestazione sabato è stata organizzata la “Völser Dorfkuchl”: l’evento ha attirato nel centro di Fiè allo Sciliar numerosi ospiti entusiasti che hanno deliziato i propri palati con specialità e vini di punta locali. Il Festival del Gusto Dolomites prosegue fino a domenica 16 giugno.

In una delle prime tiepide serate estive di quest’anno, sabato nei diversi stand sono state proposte agli ospiti specialità locali, preparate dalle cuoche e dai cuochi con ingredienti esclusivamente regionali (eccezion fatta per olio, sale, pepe e zucchero). Sono stati serviti, inoltre, i celebri vini di punta dei viticoltori di Fiè.

L’evento svolto nell’ambito del Festival del Gusto Dolomites è stato accompagnato da musica. Ai piedi dello Sciliar – simbolo per eccellenza dell’Alto Adige – hanno trovato soddisfazione e hanno trascorso una meravigliosa serata all’insegna del gusto numerosi visitatori, compresi l’icona dello sci Denise Karbon e la leggenda dello slittino su pista naturale, tuttora in attività, Patrick Pigneter.

Dieci hotel e ristoranti cucinano in grande

Il Festival del Gusto Dolomites continua anche questa settimana. Alla rinomata manifestazione gastronomica, che si chiuderà domenica 16 giugno, prendono parte dieci hotel e ristoranti di Castelrotto, dell’Alpe di Siusi e di Fiè allo Sciliar. Gli esercizi partecipanti sono naturalmente felici di accogliere molti ospiti.

CASTELROTTO:
Ristorante Alla Torre, T. 0471 706 349
Ristorante S. Michele, T. 0471 700 100

ALPE DI SIUSI:
Ristorante Ritsch-Schwaige, T. 0471 727 910
Baita Tschötsch, T. 320 066 14 25
Ristorante Goldknopf, T. 0471 727 915

FIÈ ALLO SCILIAR:
Romantik Hotel Turm, T. 0471 725 014
Ristorante Schönblick, T. 0471 601 136
Umser Mühlele, T. 371 384 65 31
Malga Hofer Alpl, T. 349 400 85 60
Agriturismo Pitschlmann, T. 0471 725 544

Si consiglia di prenotare.

Foto: Martin Kompatscher